[해외소식] 두카티, 레이스 축하주 `브뤼트 레이스` 출시
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두카티가 브뤼트 레이스(Brut Race) 라는 이름의 새로운 그랑프리 축배용 스파클링 와인을 선보였다.
브뤼트 레이스는 2016년부터 두카티 코르세의 공식 와인 파트너로 지정된 콘타디 카스탈디(Contadi Castaldi)에서 만든 와인이다.
이 와인의 제조는 2017년 3월부터 시작되었다. 테라 모레티 비노(Terra Moretti Vino)의 CEO인 프란체스카 모레티(Francesca Moretti)와 콘타디 카스탈디의 와인 장인 지안루카 우첼리(Gianluca Uccelli)는 약 80개의 베이스 와인을 조합해 3개의 퀴베(cuvée)를 만들었다.
테라 모레티 비노 회장 비토리오 모레티(Vittorio Moretti), 두카티 CEO 클라우디오 도메니칼리(Claudio Domenicali), 두카티 코르세의 총괄 매니저이자 엔지니어인 루이지 달리냐 (Luigi Dall’Igna)는 두 브랜드의 기질과 영혼을 가장 잘 보여주는 것을 선택했다.
2017년 5월 퀴베의 조합이 결정된 후 2차 발효인 티라주(tirage)가 이어졌다. 이후 2019년 9월까지 레스팅을 거쳤다. 이 시점에서 리큐어(liqueur)가 추가된다. 2019년 12월, 두카티와 콘타디 카스탈디의 팬들이 즐길 준비가 되었다.
이 병들은 전용 라벨을 달고 앞으로 두카티 팀의 축하 행사를 위해 전 세계를 동행한다.
가격 : 21유로 (약 2만7천원)
포도 : 샤르도네 80%, 피노 네로 10%, 피노 비앙코 10%
용량 : 0.75L - 매그넘
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풀오토님의 댓글
풀오토 작성일용량이 매그넘인데 매그넘은 1.5리터를 말합니다. 일반병 2배 사이즈